Toñi Moreno y Modestia Aparte protagonizarán la cena benéfica de la Asociación Elena Torres en el Corso, en el marco de su Pink October 

El chef Pepe Rodríguez, los modelos Javier de Miguel y Mirian Pérez o el periodista Aurelio Manzano serán otros de los asistentes que se desplazarán a Ibiza para apoyar esta cita solidaria.

Este evento tendrá lugar el 30 de octubre en el Restaurante Corso con un precio donativo por menú degustación maridado de 100 euros por comensal.

La periodista y presentadora Toñi Moreno, quien ha trabajado en cadenas como Canal Sur, TVE, Antena 3 y Telecinco, será la maestra de ceremonias de la cena benéfica organizada por Restaurante Corso a beneficio de la Asociación Elena Torres por la Investigación Contra el Cáncer el próximo 30 de octubre. En esta cita solidaria que cierra los actos conmemorativos del Pink October Elena Torres actuará, además, el cantante de la legendaria banda de pop español Modestia Aparte, Fernando López, quien ofrecerá al público al final de la cena tres de sus temas más emblemáticos, acompañado por el cantautor afincado en Ibiza Iván Doménech. Asimismo, este evento contará con la presenta de rostros conocidos como los del chef Pepe Rodríguez (jurado de Masterchef), los modelos Javier de Miguel y Mirian Pérez o el periodista Aurelio Manzano, así como con la investigadora que lidera el proyecto del CSIC financiado por esta ONG pitiusa, Priscila Monteiro Kosaka. 

El precio donativo del menú degustación maridado de esta cena benéfica será de 100 euros por comensal, destinados a sufragar al proyecto de detección precoz contra el cáncer de mama que se encuentra ya a las puertas de entrar en su tercera fase. Las plazas pueden reservarse escribiendo un mensaje de WhatsApp a los siguientes números de teléfono: 649 43 50 21 ó 607 90 10 50.

Un encuentro en el que, además, se llevará a cabo una gran rifa solidaria, con premios de gran nivel como un cuadro del gran artista Jordi Gómez, una pulsera de Rabat, un bolso de la nueva colección de World Family Ibiza, un vestido de Charo Ruiz, packs de establecimientos como Corso y Aguas de Ibiza Gran Luxe Hotel o un blazer de Extreme Collection, entre muchos otros. Además, la magia cobrará vida durante la velada donde habrá numerosas actuaciones sorpresa a lo largo de toda la noche. 

Este encuentro, además de ser una cita solidaria, también trata de ser una experiencia culinaria donde los asistentes podrán disfrutar de un menú degustación diseñado por el restaurante Corso especialmente para la ocasión y que constará de unos aperitivos, de cuatro platos y de un postre acompañados de vino tinto, blanco o rosado, agua y un café arábico para finalizar este evento.   

El Pink October de la Asociación Elena Torres por la Investigación Contra el Cáncer

El Pink October es un movimiento internacional que conmemora la lucha contra el cáncer de mama a través del cual la Asociación Elena Torres está recaudando fondos para financiar el proyecto que lidera destinado a detectar esta enfermedad en estados primarios con un simple análisis de sangre. 

Esta ONG ibicenca se ha sumado a esta iniciativa que se celebra a nivel mundial a través de diferentes acciones trasversales como esta cena benéfica de la mano del restaurante Corso, de Hard Rock Cafe Ibiza y Familia Marí Mayans con la elaboración de unos cócteles solidarios, de la colaboración de Trattoria del Mar o Bistró del Mar, establecimientos que contribuyen donando parte de sus beneficios a la Asociación Elena Torres, así como de parte de la diseñadora Charo Ruiz quien pondrá a la venta uno de sus vestidos más demandados y donará todo el dinero a esta ONG. 

Sobre la Asociación Elena Torres por la Investigación Contra el Cáncer

El proyecto, que dirige la investigadora del CSIC Priscila Monteiro Kosaka, se nutre de una tecnología creada por ella misma para detectar el cáncer en estados primarios a través de nanosensores y de biotecnología, detectando los marcadores que permitan diagnosticar precozmente esta enfermedad con un simple análisis de sangre.

Este proyecto ha finalizado ya la llamada prueba de concepto y se encuentra analizando y recopilando todos los datos que determinan la detección precoz del cáncer. Estos avances ofrecen la posibilidad a este proyecto de entrar en la denominada tercera fase, donde se buscará un biomarcador nuevo y más específico que permitirá tener muestras reales para testar.

La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz contra el Cáncer nació en 2015 con el objetivo de combatir la enfermedad que acabó con la vida de la mujer a la que rinde homenaje. El principal objetivo de esta Asociación es divulgar, concienciar y promover la investigación para la detección precoz del cáncer en la sociedad balear. 

Para ello financia un proyecto liderado por la investigadora Priscila Monteiro Kosaka en el CSIC destinado a detectar las células cancerígenas a través de biomarcadores mediante un análisis de sangre, en estadios primarios, es decir, antes de que aparezca el tumor. Este proyecto de biotecnología ha sido galardonado con la prestigiosa beca Fero.

La Asociación Elena Torres cuenta con la Declaración de Interés General del Gobierno y recibió en 2016 el Premio Salud otorgado por Onda Cero Ibiza y Formentera y la Medalla al Mérito del Consell d’Eivissa en 2018.