Ebusus CBbC Restaurant celebra la Noche de San Juan invitando a una copa de cava a los comensales que celebren su onomástica y a sus acompañantes

Este reconocido restaurante, ubicado en Vara de Rey, acogerá, además, este sábado su primera “Ladies Night”, una exclusiva velada para mujeres con sabor a sushi

Otro de los establecimientos del Grupo, CBbC Marina Sta Eulalia, impulsa también esta promoción para celebrar la noche más larga del año

Ebusus CBbC Restaurant y CBbC Marina Sta Eulalia celebrarán mañana viernes 23 de junio la mágica Noche de San Juan invitando a los comensales que celebren su onomástica en sendos establecimientos y a sus acompañantes a una copa de capa con sus cenas para comenzar la velada celebrando la noche más larga del año. Ubicado en el histórico edificio de la casi centenaria asociación Ebusus Sociedad Cultural, en Vara de Rey, Ebusus CBbC Restaurant combina la cocina tradicional ibicenca con un toque personal e innovador tan característico de la isla. Mientras, CBbC Marina Sta Eulalia, ubicado en el puerto de esta localidad, cuenta con una carta mediterránea de primer nivel y con unas vistas de 360 grados a la costa de esta localidad.

Por otro lado, el sábado 24 de junio, Ebusus CBbC Restaurant acogerá su primera “Ladies Night”, una cita para disfrutar entre amigas, hermanas, madres o hijas, en la que este restaurante ofrece la posibilidad de deleitarse con dos refrescantes cócteles, sushi uramaki roll y un dulce, por 25 euros al amparo de la mejor selección músical. Para acceder a la oferta de este menú debe solicitarse en horario de 20:00 a 23:00 horas en el interior del restaurante.

Los interesados en disfrutar del primer fin de semana de verano en estos icónicos establecimientos, abierto de lunes a domingo, pueden reservar mesa llamando al teléfono +34 971 153 598 o a través de su página web www.cbbcgroup.com

Con una terraza ubicada en una de las zonas más emblemáticas de Ibiza, Vara de Rey, este local ofrece servicio de desayuno, de comida y de cena diariamente, con un menú cuajado de diferentes propuestas gastronómicas que se adaptan a los paladares de los comensales más internacionales, así como a las exigencias de los de casa.

Sus clientes pueden elegir entre recetas tradicionales como los arroces, la fideuá ciega o el arroz negro, acompañadas por una cremosa burrata con queso y rúcula o una ensalada de queso de cabra con nueces, piñones y vinagreta de frutos rojos.

Para los amantes de la carne, el pollo payés glaseado a baja temperatura o la hamburguesa Wagyu con mahonesa trufada son un indispensable en esta surtida carta con tintes mediterráneos. La caldereta de bogavante o langosta, elaborada al estilo de Formentera (con huevos pageses y patatas fritas de la isla) son otra de las recetas estrellas de este icónico restaurante, que sienta a su mesa a diferentes generaciones de ibicencos.

Ebusus CBbC Restaurant dispone también cada día, a partir de las 14:30 horas, de una cuidada selección de recetas japonesas en su nuevo Sushi Bar. Sashimis, niguiris, tartar de salmón o uramakis se dan cita en esta innovadora carta que se viste de tintes orientales junto a otros platos más tradicionales.