La 10ª Feria de la Cerveza de Ibiza celebra en el Recinto Ferial su edición más familiar y solidaria

Este consolidado encuentro con 165 variedades de esta bebida se inaugurará este viernes 15 de septiembre y se extenderá hasta el domingo 17.  

Por primera vez esta Feria acogerá un stand solidario a beneficio de la Asociación Contra el Cáncer Elena Torres y un stand de comida para celíacos y veganos.

La Feria de la Cerveza de Ibiza celebra su 10º aniversario con una edición que promete ser más familiar y solidaria que nunca. Este encuentro, que cobrará vida los próximos días 15, 16 y 17 de septiembre en el Recinto Ferial, tendrá por primera vez un matiz solidario al colaborar con la Asociación Contra el Cáncer Elena Torres que contará con un stand propio de postres solidarios, con fruta o dulces tradicionales de la isla como el flaó o las orelletas, cuyas ventas estarán destinadas íntegramente a esta ONG. Por otra parte, esta cita acogerá también una selección de productos gastronómicos para celíacos y veganos, así como multitud de talleres infantiles para acercar este evento a todas las edades y públicos.

Con el fin de ofrecer una experiencia diferente en la isla los organizadores de este encuentro aseguran que “ésta consolidada edición busca acoger a residentes y turistas que quieran disfrutar de un fin de semana divertido y en familia, en el que tanto niños como adultos se lo pasarán en grande”. “Tenemos preparadas muchas sorpresas para esta feria, incluido una decoración muy especial, que estamos seguros que gustará mucho”, añaden.

Este encuentro, convertido en toda una tradición para los ibicencos, ofrecerá una variedad de hasta 165 cervezas de todo el mundo, entre ellas la firma Ibosim Weissbier, que creará una edición especial de cerveza artesanal para este evento, la “Edición Especial 10º Aniversario”, que solo podrá consumirse en esta Feria. Entre los puestos participantes se incluyen responsables de marcas de cervezas belgas o catalanas que se desplazarán hasta la isla durante el fin de semana para que el público pueda degustar sus productos.

La inauguración de esta 10ª Feria de la Cerveza de Ibiza tendrá lugar el viernes a partir de las 19,00 horas y se extenderá durante todo el fin de semana con la presencia de 12 stands de bebida con 165 referencias y 6 stands de comida en los que podrán degustarse embutidos ibéricos, tapas, carnes a la brasa, salchichas alemanas, crepes dulces y salados, productos típicos ibicencos o hamburguesas.

Como en ediciones pasadas el “birri” se mantiene como moneda oficial de la feria, así como su precio, equivalente a un euro. La entrada al Recinto Ferial tendrá un coste de 3,5 euros e incluye dos “birris”. Además, esta cita ofrecerá cada día música en directo con las actuaciones de los Dj´s residentes Jordi Cardona y Chris Marcos Vocal Show el viernes, Petit y Vázquez el sábado, y Javi Box el domingo.  Este último día también tendrá lugar el show de Cachirulo para los más pequeños.

Asociación Elena Torres

La Asociación para la Investigación del Cáncer Elena Torres Gutiérrez nació en 2015 con el fin de combatir esta enfermedad.

El principal fin de esta asociación es obtener los 150.000 euros con los que se financia uno de los programas de investigación contra el cáncer incluidos en el Programa ComFuturo. Esta iniciativa del CSIC es un proyecto de tres años y tiene unos costes fijos de 50.000 euros al año. La Asociación destina de manera íntegra sus ingresos a esta iniciativa gracias a las distintas acciones benéficas que impulsa y al apoyo de colaboradores externos. Aunque en diciembre de 2017 concluye este programa, la Asociación Contra el Cáncer Elena Torres ya ha manifestado su intención de continuar financiándolo hasta que la investigadora becada finalice su proyecto.