Madunia organiza una cena benéfica en apoyo a la Asociación de Esclerosis Múltiple de Ibiza y Formentera

El precio del menú de este evento, que se celebrará el domingo 25 de agosto a las 20:00 horas, es de 90 euros por persona, e incluirá una rifa solidaria con premios exclusivos donados por un gran número de empresas locales

IBIZA, 13 de agosto (IMAM COMUNICACIÓN)

El exclusivo restaurante Madunia, inaugurado este año en las colinas de Cap Negret, será el escenario de una cena benéfica el próximo domingo 25 de agosto a las 20:00 horas, en apoyo a la Asociación de Esclerosis Múltiple de Ibiza y Formentera (AEMIF). Este evento, que busca recaudar fondos para esta ONG local que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por esta enfermedad en las Pitiusas, ofrecerá una experiencia culinaria excepcional amenizada por el DJ residente del local.

El menú de la cena tendrá un precio cerrado de 90 euros por persona, con bebidas incluidas, y constará de una selección de platos elaborados especialmente para la ocasión, destacando la filosofía de cocina de Madunia basada en la frescura, sostenibilidad y calidad de los productos locales. Además de disfrutar de una exquisita cena, los asistentes podrán participar en una rifa solidaria con exclusivos premios donados por empresas locales, entre los que se incluyen prendas de la reconocida diseñadora Charo Ruiz, joyas de Elisa Pomar, así como exclusivos artículos, cenas, estancias en hoteles y acceso a spa proporcionados por Campos de Ibiza, Trasmapi, Teatro Pereyra, La Cascada, The Ibiza Twiins, Sirenis Aquagames y el propio Madunia. Una persona del equipo de AEMIF será la encargada de llevar a cabo la rifa solidaria.

“Estamos muy emocionados de poder apoyar la gran labor que desempeña el equipo de AEMIF. Este encuentro ofrece a nuestros invitados la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única mientras contribuyen significativamente a una causa que afecta a un gran número personas en nuestra comunidad”, destacaron desde la gerencia de Madunia.

Un lugar de moda con compromiso sostenible

Madunia destaca por su cocina de micro-temporada, elaborada en una parrilla Josper que resalta sabores intensos y frescura. Su carta presenta platos innovadores con productos locales, adaptándose a cada estación del año para asegurar calidad y trazabilidad. Bajo la dirección del chef Ivan Arauz Beusink, con formación en establecimientos con Estrella Michelin, el restaurante fusiona técnicas de alta cocina con raíces latinoamericanas. La arquitectura del restaurante, inspirada en la Madre Tierra, se integra con el paisaje de Ibiza, ofreciendo vistas espectaculares y un ambiente único que celebra la belleza natural de la isla. Madunia se ha convertido desde su reciente apertura en junio de 2024 en uno de los referentes gastronómicos de la isla de obligado disfrute.